Поиск по каталогу
Крышка в комплекте.
Объем от 5 до 100 литров.
Тип охладителя- проточный.
Сухопарник - да.
Широкая заливная горловина.
Термометр - да
Тип охладителя - проточный
Разборный сухопарник - да
Термометр - да
Царга для очистки и укрепления.
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
Термометр - нет
Сок концентрированный грушевый (канистра 5 кг)
Концентрат сока — это облегчение для работы винокура: не тратится время на давку фруктов и отделения сока, а также на пастеризацию.
Характеристика:
Внешний вид и цвет | Светло-желтый цвет, золотистый, свойственный зрелым грушам, натуральный без постороннего запаха и привкуса |
Вкус | Типичный для груши |
апах | Типичный для груши |
Растворимость в воде | Растворим. Допускается осадок единичных частиц |
Брага из концентрата имеет ряд преимуществ перед другими разновидностями и другими типами сырья:
Напиток готовится из сока высокой концентрации, а это значит, что за основу взяты фрукты. Именно такое сырье дает вкусный аромат в готовом самогоне.
Не требуется готовить и закладывать фрукты самостоятельно. Поскольку концентрат не имеет мякоти, значит, и в браге не будет образовываться фурфурол и большое количество сивушных масел с альдегидами. Также не требуется фильтрации готовой браги через марлю, чтоб избавиться от мякоти, и в кубе аппарата ничего не пригорит.
Концентрат уже имеет готовые показатели сахаристости, содержания разных веществ в составе. Можно не определять сахаристость на глаз, а спокойно рассчитывать требуемое количество сахара и дрожжей. А также можно заранее просчитать выход чистого спирта.
Условия хранения:
при температуре не ниже минус 10ºС и не выше плюс 20ºС. Возможно кратковременное замораживание продукта
Срок годности:
24 месяца со дня выработки, без нарушения целостности упаковки.
Со дня вскрытия не более 6 месяцев.
Не употреблять в концентрированном виде!
С этим товаром чаще всего покупают
Винные дрожжи Zymasil 11гр. Швеция
Идеальны для приготовления вина, или ароматного самогона из ягод и фруктов.
Декстроза 1 кг
Заменитель сахара для браги. Подходит для получения благородных дистиллятов.
Дрожжи винные Gervin GV8 Red Table Wine
Дрожжи для производства сухих столовых красных вин бордоского типа.
Дрожжи для сидра Fermentis Safcider 5г.
Идеальны для приготовления настоящего сидра. Температура брожения: 10-30°C.
Дрожжи спиртовые Alcotec Fruit Turbo
Высокая толерантность к этанолу, включает в себя все макро и микро элементы, чтобы получить брагу из фруктов и ягод идеального качества. На 25 литров.
Сок концентрированный виноградный красный (канистра 5кг)
Рассчитано приблизительно на 20 л браги.