Поиск по каталогу
Каталог
Отзывы
«Покупал в магазине "Домашние Традиции" автоклав Алковар и бражную колонну Конструктор. Выгнал дома чистый спирт (только далёкий и едва заметный запах самогона остался). Покупкой очень доволен!!!! Хор... [читать далее]оший магазин огромный ассортимент товаров и всяких нужных и полезных расходников, всем советую и рекомендую ☝️»
«Отличный магазин! Большой выбор и низкие цены для винодела все есть! Поэтому му я на вашем сайте часто, и всем рекомендую ваш магазин!»
«Приятно удивлен открытию точки на рынке, очень близко от дома, большой выбор, как в Эссене, спасибо!»
Сообщество
Мы в социальных сетях
Только что купили
Объем: 1,5 литра.
Крышка в комплекте.
Крышка в комплекте.
Диоптр предназначен для визуального контроля происходящих процессов при дистилляции и ректификации.
Идеально подходит для хранения алкогольной продукции.
Объем от 5 до 100 литров.
Объем от 5 до 100 литров.
Переходник вкручивается в Ваш смеситель вместо сетчатого фильтра (аэратора).
Объем - 12, 20 литров
Тип охладителя- проточный.
Сухопарник - да.
Широкая заливная горловина.
Термометр - да
Тип охладителя- проточный.
Сухопарник - да.
Широкая заливная горловина.
Термометр - да
Объем - 12, 20 литров
Тип охладителя - проточный
Разборный сухопарник - да
Термометр - да
Царга для очистки и укрепления.
Тип охладителя - проточный
Разборный сухопарник - да
Термометр - да
Царга для очистки и укрепления.
Объем - 12 литров
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
Термометр - нет
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
Термометр - нет
Винный набор АЛКОВАР "БОКАТЕЛЬ" Белое сухое вино
В набор входят:
• Виноградный экстракт
• Винные дрожжи
• Питательные соли
• Винная кислота
• Стабилизирующий препарат
• Осветлители
• Инструкция по приготовлению
• Дубовая щепа
Требуется дополнительно:
• Вода, сахар 4,5 кг, емкость 30л
Цена: 1700 руб.
Винный набор АЛКОВАР "БОКАТЕЛЬ" Белое сухое вино.
Это виноградный экстракт для приготовления шампанских вин и виноматериалов белых вин- произведен из вытяжки ягод винограда.
Вино имеет светло-золотистый, прозрачный цвет. Вкус полный, с отчетливыми нотками шампанского.
Экстракт включает в себя натуральные ингредиенты с высоким содержанием натуральных сахаров (сахарозы, глюкозы и фруктозы),фруктовые экстракты богаты витаминами (А, В1, В2, D) и минералами (железо, кальций, фосфор и магний), что обеспечивает дрожжи во время брожения необходимыми питательными веществами.
Продукт прямого брожения, средняя крепость 11-12*, сахар 0. Вино раскрывается тонами ягод винограда, и прекрасно подходит для купажирования со схожими по консистенции виноматериалами.
Способ приготовления:
ШАГ 1. Приготовление сусла. В ёмкость 30л засыпать виноградный экстракт и сахар, залить горячей водой 60 градусов. Перемешать и остудить до 25 градусов. Долить воды до 25 литров. Добавить питательную соль в сусло. Добавить винные дрожжи.
ШАГ 2. Сбраживание. Герметично закрыть крышкой с гидрозатвором. Оставить на 5-9 дней. Когда уровень воды в гидрозатворе выровняется, аккуратно перелить молодое вино в другую ёмкость.
ШАГ 3. Остановление брожения. Добавить остановитель брожения (стабилизатор). Оставить вино на 2 дня до полного остановления брожения.
ШАГ 4. Осветление. Добавить в 0.5л объёма сусла осветлитель, взбить венчиком. Оставить для набухания на 1.5 часа. Перелить в сусло. Оставить молодое вино на 7 дней.
ШАГ 5. Разливание по бутылкам. Разлить вино по бутылкам и закупорить пробкой. Хранить в горизонтальном положении в тёмном прохладном месте.
Цена: 1700 руб.