+ 7 (917) 754-2399
+7 (919) 605-0295
Есть вопросы? Звоните! Мы подскажем.
Заказать обратный звонок
Мы находимся в г. Нефтекамск, ул. Ленина 45Б, ТЦ "Эссен", магазин "Домашние традиции".
Каталог
Отзывы
«Отличный магазин! Большой выбор и низкие цены для винодела все есть! Поэтому му я на вашем сайте часто, и всем рекомендую ваш магазин!»
Гирфантдинов РавильФархатович,
Покупатель, гЯнаул
«Приятно удивлен открытию точки на рынке, очень близко от дома, большой выбор, как в Эссене, спасибо!»
Александр,
Нефтекамск
«Очень хороший магазин, большой выбор для людей, которые любят отдых на природе, купила ухо варку, не могу нарадоваться. Следующую покупку планирую походный самовар. Спасибо Вам!!!»
Елизавета,
Нефтекамск
Оставить отзыв
Все отзывы (5)
Сообщество
Только что купили
Объем: 1,5 литра.
Крышка в комплекте.
Диоптр предназначен для визуального контроля происходящих процессов при дистилляции и ректификации.
Идеально подходит для хранения алкогольной продукции.
Объем от 5 до 100 литров.
Переходник вкручивается в Ваш смеситель вместо сетчатого фильтра (аэратора).
Объем - 12, 20 литров
Тип охладителя- проточный.
Сухопарник - да.
Широкая заливная горловина.
Термометр - да
Объем - 12, 20 литров
Тип охладителя - проточный
Разборный сухопарник - да
Термометр - да
Царга для очистки и укрепления.
Объем - 12 литров
Тип охладителя - проточный
Сухопарник - нет
Широкая заливная горловина.
Термометр - нет
Домашняя мини-сыроварня Fansel Домашняя мини-сыроварня FanselДомашняя мини-сыроварня FanselДомашняя мини-сыроварня FanselДомашняя мини-сыроварня FanselДомашняя мини-сыроварня FanselДомашняя мини-сыроварня FanselДомашняя мини-сыроварня FanselДомашняя мини-сыроварня Fansel
Домашняя мини-сыроварня Fansel Домашняя мини-сыроварня FanselДомашняя мини-сыроварня FanselДомашняя мини-сыроварня FanselДомашняя мини-сыроварня FanselДомашняя мини-сыроварня FanselДомашняя мини-сыроварня FanselДомашняя мини-сыроварня FanselДомашняя мини-сыроварня Fansel

Домашняя мини-сыроварня Fansel

Готовьте домашний сыр из натурального молока в 2 раза дешевле чем в магазине
1кг сыра с 10 литров домашнего молока!
В комплекте с сыроварней Fansel вы найдете все для создания своего первого сыра.
К стандартной комплектации мы доложим вам 3 эксклюзивных подарка: лиру, форму для сыра и фермент.
Сборка сыроварни в рабочее состояние займет не более 1 минуты.

Цена: 9000 руб.
Заказать

8 простых шагов
для приготовления домашнего сыра

Соберите сыроварню
Подключите один шланг от смесителя к нижнему штуцеру бака, второй — к верхнему штуцеру. Установите 2 термометра на крышке.

Залейте молоко
Налейте молоко так, чтобы до верхнего края бака оставалось 2-3 см. Молоко должно быть свежим, непастеризованным.

Поставьте на плиту
Закройте крышку и пастеризуйте молоко при температуре 40-42°C

Добавьте закваску
Высыпьте из пакетика закваску в молоко, один пакетик на 100 литров молока, тщательно перемешайте при помощи лиры. Закройте крышку и выдерживайте в течение 1 часа при температуре 35-40°C. Закваска необходима для создания подходящей среды и развития необходимых для "зарождения" сыра биобактерий.

Добавьте фермент
Внимание! Добавлять фермент необходимо только после добавления закваски и выдержки в течение часа. Фермент запускает реакцию свертывания белка в молоке. После добавления фермента выдерживайте в течение 1-1,5 часа при температуре 35-40°C. При этом молоко начинает загустевать.

Перемешайте желеобразную массу
При помощи лиры необходимо разрезать сырную массу на мелкие кусочки. Это необходимо, чтобы отделить излишнюю жидкость (сыворотку) от сырного сгустка.

Формы для сыра
Разложите массу по формам
Чтобы сыр обрел форму необходимо разложить получившуюся массу в специальные контейнеры для сыра. Через 30 минут переверните сыр на другую сторону.

Положите сыр под пресс
Чтобы сыр долго хранился и приобрел большую плотность необходимо выжать оставшуюся жидкость (сыворотку) из него. Для этого его ложат под специальный пресс.

Ваш домашний сыр готов!
Экспериментируйте с ингредиентами для сыра, ферментами, заквасками и получайте сыр с новым вкусом!

Цена: 9000 руб.
Заказать

Яндекс.Метрика

2018-2020 © «Домашние традиции»

Создание интернет-магазинов BmShop

+ 7 (917) 754-2399
+7 (919) 605-0295
Есть вопросы? Звоните! Мы подскажем.
Заказать обратный звонок
Нужна консультация?
Корзина (0)